モヒート 夏をさわやかに キューバ生まれのトロピカル カクテル 

梅雨の最中です、初夏の爽やかさが恋しいですね。
もう間もなく梅雨明けですがギラギラ太陽の下というのもかないません。
夕陽が沈み巷のネオンがチラホラと点灯し始めると昼間の暑さが嘘のように感じます。
心地よい風も吹き始めて大人の時間が始まる高揚感がフツフツとわき、のどはカワキをいやしてほしいお願状態
馴染みのバーに吸い寄せられるように入って行くのでした。
水分の抜け切った顔を見てバーテンダーは「暑いですね、初めの一杯はスッキリしたものがよろしいですね?」
と魂の抜け殻のような僕を見て勧めてくれたのがモヒートでした。
ホワイト・ラムを主にライムジュースが加わりシェークしたところにソーダが一気に入ることで
華やかな雰囲気が満点です!最後にミントの葉を加えて彩り鮮やかに香りもほのかに清涼感抜群です。
なんだか生き返ったような、そんな感じがしました。
一時期ブームになりましたが、僕は今でも好きですね。
暑い夏はモヒートお勧めです。

Mojito(モヒート)

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この記事を書いた人

ボサノバの柔らかなリズムに耳を傾け、バーのカウンターで静かに杯を傾け、古い外車のエンジン音に胸を躍らせる——そんな日々を綴っています。名古屋を拠点に、大人の趣味をゆるやかに深める「リオ・ボッサ」です。音楽・酒・車、どれも知れば知るほど奥が深い。そのときめきを、このブログで分かち合えたら嬉しいです。

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